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El país es uno de los principales productores mundiales de salmón de piscifactoría. Sin embargo, ecologistas y activistas denuncian que esta industria está dañando los ecosistemas chilenos y amenazando la fauna autóctona.

El país y otras naciones secas dependen cada vez más de plantas desaladoras que convierten el agua de mar en agua dulce, y que abastecen el turismo, la agricultura y otras necesidades.